• Bruut lekkere bubbels
  • De beste bubbels voor een goede prijs
  • Persoonlijke service & advies
  • Kleine wijnhuizen met oog voor kwaliteit

Guy Charbaut - Blanc de Noirs 2013

Een absolute klapper en onze persoonlijke favoriet. Deze cuvée biedt kracht, balans en karakter. De premier cru champagne is heerlijk om gewoon te drinken, maar past ook bij gastronomische gerechten. 

 

Samenstelling: 

Deze Blanc de Noirs bestaat voor 100% uit Pinot Noir van de beste wijnvelden in de champagne. 

De champagne rijpt vijf jaar in de wijnkelder en heeft een dosering van slechts 3 gram/liter. 

 

Uiterlijk: Intens gele kleur en fijne subtiele bubbels. 

Geur: Droge abrikoos, marsepein, gekonfijt fruit en een flinke hint gist. 

Smaak: Volle smaak van fruit, aangevuld met een mooie frisheid. 

 

Wijn/spijs: Deze cuvée zou goed passen bij mals, wit vlees als een varkenshaasje met champignons, in combinatie met zoet/hartig, of bijvoorbeeld kruidkoek.

De Premier Cru champagne is de absolute klapper van het huis Guy Charbaut is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven uit het jaar 2013. Samenstelling: 

  • 100% Pinot Noir 

Deze cuvée biedt kracht, balans en karakter. De champagne rijpt minimaal 5 jaar op gist in de wijnkelder en de dosering is 3 gram/liter. 

De volgende aroma's kun je ruiken en proeven: abrikoos, marsepein, aardse tonen (mineraal en paddestoelen), citrusfruit en toast. 

Wijn/spijs: Deze champagne past heel goed bij mals wit vlees, een champignonsaus, zoet/hartig-combinatie of bijvoorbeeld kruidkoek.