Champagne Noël Bazin 

Champagne Noël Bazin is een kleinschalig familiehuis in het Premier Cru-dorp Villers-Marmery, aan de oostkant van de Montagne de Reims. Noël en Magali Bazin staan er aan het roer en maken sinds eind jaren negentig champagnes die trouw zijn aan hun terroir en hun liefde voor Chardonnay.

De wijngaarden beslaan ongeveer drie hectare, verdeeld over twintig tot vijfentwintig kleine percelen in Villers-Marmery en het nabijgelegen Verzy.

De aanplant is volledig Chardonnay – bijzonder in een streek die vooral bekendstaat om Pinot Noir en Meunier. De kalkrijke bodems en de zuidoostelijke hellingen zorgen voor wijnen met frisheid en finesse.

 

In de wijngaard werken Noël en Magali met respect voor natuur en traditie: handmatige oogst, lage opbrengsten en zorgvuldig onderhoud van de stokken. In de kelder combineren ze precisie met geduld. Een deel van de wijnen rijpt op eikenhout, een ander deel in roestvrij staal, en de réservewijnen volgen een soléra-systeem dat zorgt voor continuïteit en diepte.

 

De stijl van Noël Bazin is zuiver, verfijnd en mineraal. Echte blanc de blancs met karakter. Elke cuvée weerspiegelt de kalkrijke bodem van Villers-Marmery en de signatuur van het huis: elegantie, frisheid en balans.

Wie zoekt naar een authentieke, eerlijke champagne met vakmanschap en persoonlijkheid, vindt bij Noël Bazin een producent die met bescheidenheid en toewijding prachtige wijnen maakt.

Een prachtige toevoeging van dit champagnehuis op www.bubbelbazen.nl